El café dorado
El Café Dorado es una fórmula especial hecha de granos de café Arábica. Es para los amantes del café gourmet, que prefieren el café turco. El Café Dorado se prepara de forma alquímica, tanto para preparar a la turca como Chemex, Hario, Aeropress, Sifón y Cold Brew (en frío), que permiten seguir el proceso de preparación de la bebida. Pero es mejor preparar el café dorado a la turca en la cafetera, aunque, por supuesto, la máquina de café no lo estropeará.
El café dorado se abre en varios matices de sabor dependiendo del método de preparación. Conocer este café será un encuentro inesperado con excelente sabor y maravilloso aroma. Posee un sabor mineral equilibrado, saturado y rico. Los matices maduros con el aroma cálido, te harán sentirte como si estuvieras al lado de una chimenea parpadeante, calentándote con su calidez acogedora. En general, cubre tu rostro con las manos y siente el oro en tus labios.
No hay mejor manera de sumergirse en el exquisito sabor del Oriente que probar el Café Dorado Alquímico a la turca. Los granos, que se convirtió en la base de la bebida, fueron especialmente seleccionados para la fermentación con el oro que no solo fija sus propiedades y cualidades, sino también sigue mejorando y conservando las mejores propiedades y frescura del café tostado por hasta un año. Los granos y las variedades de café se seleccionan exclusivamente para un método especial de preparación, el mejor de los cuales es el café oriental. Es un café-secreto, un café-misterio que simplemente tienes que probar.
La singularidad de este café consiste en su sabor, dando una variedad de matices, determinados individualmente por cada persona según sus papilas gustativas. El Café Dorado es quizás uno de los cafés más extraordinarios.
La fermentación con oro permite no solo crear un sabor complejo, más bien lo hace peculiar y saludable. Sin embargo, este café requiere una actitud especial tanto de su preparación, como también de la calidad de su servicio. El café se toma a solas, sin azúcar y comida, en tonos pastel cálidos.